Makanan Khas

Sumatra Utara adalah salah satu provinsi di Indonesia yang terkenal dengan kekayaan budaya dan kuliner yang luar biasa. Dengan beragam suku dan etnis yang tinggal di sana, provinsi ini menawarkan berbagai hidangan lezat yang sangat khas. Oleh karena itu, pada artikel kali ini, kami akan merekomendasikan beberapa makanan khas Sumatra Utara yang patut Anda coba jika berkunjung ke daerah ini. Apa saja? Yuk, ikuti ulasan di bawah ini! 1. Soto Medan Soto Medan adalah salah satu hidangan yang paling terkenal di Sumatra Utara. Soto ini memiliki kuah yang kental dan gurih, disajikan dengan potongan daging sapi, tauge, dan kerupuk. Rasanya yang kaya akan rempah-rempah membuatnya menjadi hidangan yang sangat nikmat. 2. Mie Gomak Miegomak adalah hidangan mie khas Batak yang disajikan dengan kuah santan pedas dan daging sapi atau ikan. Hidangan ini memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. 3. Arsik Arsik adalah hidangan daging sapi atau ikan yang dimasak dengan bumbu k