Makanan Khas

Kuliner halal tidak hanya sekadar makanan yang memenuhi standar kehalalan, tetapi juga sebuah perjalanan rasa yang membawa kita mengelilingi dunia. Dari Timur Tengah hingga Asia Tenggara, mari kita menjelajahi kelezatan makanan halal dari berbagai negara. 1. Nasi Kebuli - Arab Saudi Dari Arab Saudi, kita dapat mencicipi kelezatan Nasi Kebuli. Hidangan ini terdiri dari nasi yang dimasak dengan rempah-rempah, kemudian disajikan dengan daging kambing atau domba yang empuk. Keunikan Nasi Kebuli terletak pada penggunaan bumbu khas seperti kapulaga, cengkih, dan kayu manis yang memberikan aroma harum yang menggoda. 2. Kebab - Turki Kebab, hidangan khas Turki yang sudah mendunia, terdiri dari daging yang dipanggang atau dipanggang dengan rempah-rempah. Dalam sajian ini, kita dapat menemukan berbagai jenis kebab, seperti shawarma, döner, dan adana kebab. Disajikan dengan roti pita atau nasi, kebab Turki menghadirkan cita rasa yang kaya dan menggugah selera. 3. Nasi Briyani - India Dari India,

Aceh, provinsi yang kaya akan sejarah dan budaya, juga menyajikan kelezatan kuliner yang khas dan unik. Dari hidangan berbahan dasar ikan hingga rempah-rempah yang melimpah, mari kita menjelajahi kelezatan makanan khas Aceh yang membuat lidah berdansa. 1. Nasi Goreng Aceh Pertama-tama, tak bisa dilewatkan adalah Nasi Goreng Aceh. Uniknya, nasi goreng ini memiliki sentuhan khusus berkat penggunaan mi kuning yang disebut sebagai "mi seuramoe" sebagai pelengkap. Tambahkan potongan daging, udang, dan bumbu khas Aceh, seperti serai dan kencur, maka Anda akan menemukan cita rasa yang tak terlupakan. 2. Mie Aceh Mie Aceh juga menjadi menu favorit di Aceh. Mi kuning tebal ini disajikan dengan kuah yang kaya rempah, biasanya terdiri dari daging sapi atau kambing. Kelezatan mi Aceh terletak pada bumbu kari yang menyatu dengan mi, menciptakan harmoni cita rasa yang begitu nikmat. 3. Rendang Aceh Rendang, hidangan yang telah menjadi ikon Indonesia, juga memiliki varian khas Aceh. Rendan

Yogyakarta , kota budaya dengan warisan sejarah yang kaya, juga menawarkan kelezatan kuliner yang tak kalah menggoda. Berikut adalah 10 makanan khas Yogyakarta yang patut dicoba untuk memanjakan lidah Anda. 1. Gudeg Gudeg merupakan hidangan khas Yogyakarta yang terkenal. Terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan, gudeg disajikan dengan nasi, ayam suwir, telur, dan krecek. Rasanya yang manis dan gurih membuatnya menjadi sarapan favorit di kota ini. 2. Bakmi Jawa Bakmi Jawa Yogyakarta memiliki cita rasa yang khas. Mie yang kenyal disajikan dengan kuah kaldu ayam kental dan potongan daging ayam, ditambah irisan daun bawang serta bawang goreng. Sajian ini memuaskan selera dan memberikan sensasi cita rasa yang lezat. 3. Sate Klathak Sate Klathak adalah variasi sate yang terkenal di Yogyakarta. Daging yang digunakan biasanya adalah daging kambing, dipanggang dengan teknik khusus sehingga menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat. Sate ini disajikan dengan nasi, lalapan, dan samb